Cudze chwalicie

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” - Warsztaty kulinarne: Kapusta „Kapusta” to kolejny z cyklu warsztatów kulinarnych „Cudze chwalicie, swego nie znacie” podczas, których będziecie mogli zapoznać się z dziedzictwem kulinarnym ziemi radomskiej i jej okolic. Jak kupić dobrą kapustę? Jakie tradycyjne potrawy z kapusty pochodzą z ziemi radomskiej? Odpowiedzi na te i inne pytania pojawią […]

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” - Warsztaty kulinarne: Pierogi „Pierogi” to kolejny z cyklu warsztatów kulinarnych „Cudze chwalicie, swego nie znacie” podczas, których będziecie mogli zapoznać się z dziedzictwem kulinarnym ziemi radomskiej i jej okolic. Jak zrobić pyszne pierogi? Jakie pierogi jada się na radomszczyźnie? Odpowiedzi na te i inne pytania pojawią się na warsztatach […]

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” - Warsztaty kulinarne: Ziemniaki „Ziemniaki” to kolejny z cyklu warsztatów kulinarnych „Cudze chwalicie, swego nie znacie” podczas, których będziecie mogli zapoznać się z dziedzictwem kulinarnym ziemi radomskiej i jej okolic. Jakie potrawy można przygotować z ziemniaków? Co to jest porka i jak zrobić pączki ziemniaczane? Odpowiedzi na te i inne […]

  Najpopularniejsze kiszone warzywo? Odpowiedź banalna, ale co jeszcze i jak można ukisić? Na te pytania podczas warsztatów odpowie Małgorzata Grochowiecka. Małgorzata prowadziła restaurację z kuchnią wegańską "Gruszki na Wierzbie" oraz jest członkiem Stowarzyszenia Droga Mleczna. Podczas spotkania prowadząca zdradzi także tajniki przygotowania zakwasów do zup takich jak barszcz biały, żurek oraz barszcz czerwony z […]

Świeże lub suszone zioła były zawsze obecne w potrawach pochodzących z Mazowsza i radomszczyzny. Zapraszamy Was do poznania dań z naszego regionu wykorzystujących te dobra natury. Zioła mogą sprawić, że Twoje posiłki będą nie tylko bogatsze w smaku, ale także podniosą wartość odżywczą potraw.   W trakcie naszych warsztatów kulinarnych dowiesz się jak wykorzystywać zioła […]