Najpopularniejsze kiszone warzywo? Odpowiedź banalna, ale co jeszcze i jak można ukisić? Na te pytania podczas warsztatów odpowie Małgorzata Grochowiecka.
Małgorzata prowadziła restaurację z kuchnią wegańską „Gruszki na Wierzbie” oraz jest członkiem Stowarzyszenia Droga Mleczna. Podczas spotkania prowadząca zdradzi także tajniki przygotowania zakwasów do zup takich jak barszcz biały, żurek oraz barszcz czerwony z kiszonych buraków.
- Zapisy poprzez email zapisy@drogamleczna.org.pl. Prosimy o podanie imienia i nazwiska oraz nr telefonu.
- Udział w warsztatach jest bezpłatny.
- Liczba miejsc ograniczona. Prosimy o przybycie w maseczkach. Przed wejściem na warsztaty uczestnicy będą proszeni o wypełnienie ankiety dot. stanu zdrowia.
